吃蹄髈简介
《吃蹄髈》是甬剧经典折子戏，以宁波地方方言演绎，通过诙谐生动的市井故事展现民俗风情。剧情围绕一盆红烧蹄髈展开：吝啬的土财主为彰显体面，宴请宾客时特命厨子烹制蹄髈，却暗中要求将肉块切薄如纸。厨子巧施妙计，将整只蹄髈用细线捆扎烹煮，上桌时抽线即散，引得宾客哄抢闹出洋相。剧中穿插误会、巧合等喜剧元素，借争食情节暗讽虚伪人情世态。主演郑金豹以夸张的肢体语言塑造守财奴形象，史艳饰演的厨娘泼辣机敏，周福财则通过方言俚语插科打诨。该剧台词充满宁波老话石骨铁硬的韵味，如蹄髈团团转，眼睛像电灯盏等比喻鲜活接地气，现仍常在庙会文化活动中演出。
