卖豆腐简介
赣南采茶戏《卖豆腐》是江西客家传统戏曲的经典剧目，以诙谐幽默的表演展现市井生活。故事围绕豆腐郎王老三展开，他每日挑担穿街走巷叫卖豆腐，偶遇精打细算的李大嫂、贪小便宜的周掌柜等形形色色顾客，通过买卖豆腐的趣事，生动刻画了旧时小商贩的生存智慧与市井人情。剧中运用大量方言俚语和即兴唱段，如王老三的吆喝调：“豆腐白又嫩，三钱换一斤，阿妹尝一口，赛过吕洞宾！”既接地气又充满生活哲理。
该戏特别突出“矮子步”“扇子花”“单袖筒”三大采茶戏绝活，王老三与李大嫂斗智时，演员以屈膝颤步模拟挑担姿态，配合扇子翻转表现称豆腐的动作，极具视觉趣味。结尾处王老三发现周掌柜用碎瓦冒充铜钱，却以“破财消灾”的乐观心态唱道：“瓦片落地响叮当，好比神仙打更梆，今日吃亏明日补，豆腐照样满村香！”展现客家人豁达坚韧的精神特质，成为全剧画龙点睛之笔。
