造厨简介
《造厨》是高英培与孟凡贵合作的经典对口相声作品，以幽默讽刺的手法讲述了一位不靠谱的“假厨子”被请去操办宴席的荒诞经历。段子中，自称“名厨”的甲方向乙方吹嘘精通南北大菜，实则连炒勺都拿不稳，将“糖醋活鱼”做成“鱼跃油锅”，把“拔丝山药”熬成焦炭，甚至误把碱面当白糖，闹出“一锅粥变发糕”的笑话。孟凡贵扮演的捧哏不断拆穿逗哏的漏洞，通过“现挂”“砸挂”等技巧强化喜剧冲突，最终揭露某些江湖骗子不懂装懂的社会现象。作品巧妙运用“三翻四抖”结构，在“蒸炸烹炒”的层层夸张中展现传统相声的语言智慧，其中“鱼疼得直打滚”“炒菜得戴防毒面具”等台词成为经典包袱，至今仍被观众津津乐道。
