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《别窑》是秦腔经典折子戏之一,源自传统剧目《红鬃烈马》(又名《王宝钏》),讲述了薛平贵与王宝钏在寒窑分别的感人故事。剧中,薛平贵因降服红鬃烈马受封,却遭奸臣陷害,被迫远征西凉。临行前,他回到寒窑与妻子王宝钏告别。王宝钏虽出身相府,却甘愿放弃富贵,苦守清贫,与薛平贵相依为命。两人在寒窑中互诉衷肠,既有对命运不公的愤懑,又饱含夫妻情深与坚贞不渝的誓言。
这一折戏以唱工见长,情感层层递进。薛平贵的唱段慷慨激昂,既有报国壮志,又含离别愁绪;王宝钏的唱腔凄婉柔韧,既显柔弱女子的不舍,又展刚烈性情。如王宝钏唱道:“寒窑虽破能避风雨,夫妻恩爱苦也甜”,道尽她对爱情的坚守。而薛平贵回应:“此去若得功名就,定返窑门接妻还”,则成为全剧情感的高潮与伏笔。
表演上,《别窑》注重身段与表情的细腻刻画。薛平贵身披铠甲、手持银枪的英武,与王宝钏荆钗布裙、泪眼婆娑的柔弱形成鲜明对比。二人分别时的“三回头”动作设计,更是将难舍难分之情表现得淋漓尽致。秦腔高亢悲怆的声腔特色,在此剧中得到充分展现,尤其是苦音慢板的运用,令观众无不为之动容。
该剧不仅歌颂了忠贞爱情,也暗含对封建门第观念与战争苦难的批判。杨荣荣与卫赞成的演绎版本,以扎实的功底和深情的表演,成为秦腔舞台上的经典之作,至今仍广为传唱。